
1、回味粉可以有效提升各種菜品的鮮美口感,是一種新型多功能增香調(diào)味產(chǎn)品 。可應(yīng)用于餡料、丸子等餡品,火鍋底湯、麻辣燙、串串香、米粉、肉粥腌制品、醬制品、湯類、餐飲佳肴的增鮮、增香等 。
2、回味粉是一種是一種調(diào)味料 。回味粉配料為:酵母抽提物,食用鹽 。
3、使用范圍:適用于火鍋,鹵菜,煲湯,面湯,麻辣燙,拌餡,灌腸,火燒,香辣蝦,炸雞等 。
【回味粉的作用 回味粉是什么】4、產(chǎn)品優(yōu)勢:本品耐蒸煮,可前期添加,越煮味道越好,具有肉味濃郁醇厚,自然鮮香,香味誘人,回味持久,風(fēng)味獨(dú)特的特點(diǎn) 。
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