排骨蓮藕湯還可以再加其他東西嗎排骨蓮藕湯還可以再加其它東西嗎 _知識經驗

【排骨蓮藕湯還可以再加其他東西嗎排骨蓮藕湯還可以再加其它東西嗎】排骨和蓮藕一起燉湯，湯味濃郁鮮美，營養豐富，深受大眾歡迎，有的人覺得排骨蓮藕搭配太單調，就會想知道，排骨蓮藕湯還可以再加其他東西嗎?排骨蓮藕湯還可以再加其他東西嗎排骨蓮藕湯可以搭配生地一起煲來食用。
生地主要含地黃多糖、梓醇、二輕梓醇、乙酰梓醇、地黃苷、桃葉珊瑚苷、密力特苷、單密力特苷、去羥梔子苷、筋骨草苷等環萜稀苷類。此外，尚含B一谷固醇、多種氨基酸。煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。搭配排骨燉湯飲用，營養價值更高。
蓮藕生地排骨湯的功效生地 1、清熱涼血：生地味成甘苦、性寒而且入血分，可以清營血分的熱而且涼血。用于溫熱病的高熱狀況、口渴、舌紅絳，處方例如清營湯。另外，本品通過涼血尚有止血的效果，可以用于血熱的各種出血癥。
2、養陰生津：生地質潤多液能養陰，味甘性寒能生津，有養陰潤燥生津作用。用于溫熱病后期、邪熱傷津者。另外，取本品滋陰清熱功效，常用于治療陰虛火旺的口干口渴、頭暈目眩，處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地。
3、增強免疫力：生地所含的地黃多糖具有很是明顯的免疫抑瘤的活性，還有很好的強心、利尿、保肝等效果。
4、增強體液：生地所含的地黃苷可以增強人體體液免疫和人體細胞免疫功能，有利于增強人體的免疫力。
5、養陰潤燥：生地質潤多液能養陰，味甘性寒能生津，有養陰、潤燥、生津、清熱作用。用于溫熱病后期、邪熱傷津者，治療人體陰虛火旺的口干口渴、頭暈目眩的癥狀。
豬骨 1、脾胃虛寒：煮湯的性偏寒涼，可以達到壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨的效果。如果脾胃虛寒，消化欠佳之人食用，可以容易引起胃腸飽脹或腹瀉，所以應在骨湯中加入生姜或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。
2、補中益氣：豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸，胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。
3、延緩衰老：兒童長時間喝骨頭湯，能夠及時補充人體所必需的骨膠原等物質，有益于去增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發育，成人喝可以達到緩解人體的衰老的作用。
蓮藕 1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血的強大作用，可以用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為十分有益。
2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種的獨特清香，除此之外，還含有鞣質，有一定的健脾止瀉作用，可以增進食欲，有助于促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
3.益血生肌：蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。特別是在塊莖類食物中，蓮藕含鐵的量比較高，因此，缺鐵性貧血的患者最適宜去食用藕。
4.美容養顏：蓮藕能養胃滋陰，是女性美容養顏的佳品。蓮藕花具有藥用價值，有延年益壽之功效。
5.助于消化：蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動，排除人體內的毒素，促進機體消化。

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