1、洗凈蘿卜和香菜，豆腐切塊 。
【魚頭蘿卜豆腐湯的做法竅門 魚頭蘿卜豆腐湯的做法竅門是什么】2、魚頭洗凈并放上姜片，以減少腥味 。
3、煮好開水一壺 。
4、熱油，煎魚至兩面金黃，加入開水煮開，記得舀掉浮沫 。
5、加入白蘿卜，蘿卜煮熟后加入豆腐，滾半分鐘即可放香菜出鍋 。
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