春天是萬物生長的季節(jié) ， 細(xì)菌和微生物也在瘋狂蔓延 ， 人體受花粉、灰塵、細(xì)菌的影響會產(chǎn)生咳嗽和咯痰等癥狀 。山楂既是食材也是藥材 ， 有健胃消食和活血化瘀的功效 ， 那么山楂可以止咳化痰嗎？有哪些食物可以止咳化痰呢？山楂可以止咳化痰嗎山楂可以止咳化痰 。
山楂性微溫 ， 味酸甘 。歸脾、肺、胃經(jīng) ， 主治飲食積滯、脘腹脹痛、泄瀉痢疾、血瘀痛經(jīng)和產(chǎn)后腹痛 。《本草求真》；山楂 ， 所謂健脾者 ， 因其脾有積食 ， 用此酸咸之味 ， 以為消磨 ， 俾食行而痰消 ， 氣破而泄化 ， 謂之為健 ， 止屬消導(dǎo)之健矣 。這段文字解釋了山楂為什么健胃消食 ， 同時(shí)也指出了山楂有化痰止咳的功效 。
山楂怎樣吃止咳化痰山楂核桃茶飲 原料：山楂50克、核桃仁150克、白糖100克 。先
做法：
1.將核桃仁浸泡30分鐘 ， 洗凈 ， 加少量溫開水磨成茸漿后稀釋待用 。
2.山楂洗凈加適量水在中火上煎熬三次 ， 過濾去渣取濃汁 。
3.把鍋洗凈置于火上 ， 倒入山楂汁和白糖攪拌 ， 待溶化后倒入核桃仁漿 ， 邊倒邊攪勻 ， 燒至微沸即成 。
山楂梨絲 原料：山楂200g ， 梨500g ， 白糖適量 。
做法：山楂洗凈去核 ， 梨去皮、核 ， 切絲 ， 鍋內(nèi)放糖 ， 加適量水熬至糖起絲 ， 放入山楂炒至糖汁浸透時(shí)起鍋 ， 與梨絲共用 。
山楂的食用禁忌孕婦慎用 山楂有活血化瘀的作用 ， 能調(diào)節(jié)子宮平滑肌的收縮 ， 孕婦食用易導(dǎo)致滑胎 。
脾虛胃弱者不宜食用 山楂中的有機(jī)酸等酸性物質(zhì)能夠促進(jìn)胃液的分泌 ， 腸胃虛弱者食用山楂易導(dǎo)致胃痛、胃酸和胃潰瘍 。
牙齒不好者不宜食用 山楂中含有大量的酸性物質(zhì) ， 能夠腐蝕牙釉 ， 牙齒不好者食用山楂不利于牙齒的生長 ， 特別是換牙期的兒童也不宜服用山楂 。
有哪些食物可以止咳化痰梨 梨味甘;微酸;性涼 ， 歸肺;胃;心;肝經(jīng) 。有清肺化痰和生津止渴的功效 ， 主治肺燥咳嗽、熱病煩燥、津少口干 。
葡萄 葡萄味甘;酸;性平 ， 歸肺;脾;腎經(jīng) 。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨和利小便的功效 ， 主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、煩渴、風(fēng)濕痹痛和痘疹不透 。
石榴 石榴有生津止渴作用 ， 主治口干舌燥和煩悶燥熱 。石榴營養(yǎng)豐富 ， 富含多種維生素 ， 對治療口干舌燥和痰多咳嗽能起到較好的作用 。
柑桔 柑桔是生活中常見的水果 ， 不僅富含多種營養(yǎng) ， 也含有大量的維生素C 。柑桔味甘;酸;性平 ， 有潤肺生津、理氣和胃的功效 。主治消渴、哎逆、胸膈結(jié)氣 。
甘蔗 甘甘蔗味甘;性寒 ， 有清熱生津、潤燥和中和解毒的功效 ， 主治煩熱、消渴、虛熱咳嗽和大便燥結(jié) ， 甘蔗是生津滋養(yǎng)不可多得的佳品 。
柿子 柿子味甘;澀;性涼 ， 有清熱、潤肺、化痰的功效 。柿子營養(yǎng)豐富 ， 含有多種維生素和氨基酸有
生津、解毒的功效 。主治咳嗽、吐血、熱渴、口瘡、熱痢和便血 。
百合 百合有潤肺止咳和安養(yǎng)心神的功效 ， 百合對于肺結(jié)核、支氣管炎等咽喉疾病有一定的療效 ， 百合常見的食療就是熬粥 ， 如百合小米粥等 。

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