1、主料：雞翅8個，白芝麻5g，蔥花5g 。
2、將雞翅清洗干凈備用 。
【孜然雞翅最簡單做法 孜然雞翅怎樣做】3、將雞翅兩面打上花刀，加生抽、蠔油、料酒、孜然粉、辣椒面、胡椒粉腌制半小時 。
4、將腌制好的雞翅用小火兩面煎黃 。
5、腌制雞翅剩下的腌料汁不要倒掉 。
6、放腌制雞翅剩下的腌料汁用中火汁燜煮5分鐘 。
7、待腌料汁收干后，撒上白芝麻、蔥花即可裝盤 。
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