1、準備用料 。土豆、紅黃彩椒、又伊鮮原味醬油、鹽、油 。
【彩椒炒土豆絲的做法 彩椒炒土豆絲的做法步驟】2、土豆切絲用冷水洗去淀粉 。
3、彩椒切絲，土豆絲洗好，醬油、鹽準備好 。
4、炒鍋內放入適量的油，燒熱 。
5、放入土豆絲翻炒，炒至土豆絲斷生 。
6、放入彩椒絲翻炒幾下 。
7、放入又伊鮮原味醬油翻炒 。
8、最后加入少許鹽調味，翻炒均勻，即可出鍋裝盤 。

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