1、羊肉洗凈剁成塊 ， 黨參、北芪切段洗凈 ， 紅棗、枸杞泡透 ， 生姜洗凈切片；
2、鍋內加水 ， 待水開時放入羊肉塊 ， 用中火煮去血水 ， 撈起沖凈待用；
【滋補羊肉湯 滋補羊肉湯做法及功效】3、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、北芪片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒 ， 注入清水 ， 放入蒸鍋蒸2小時即可 。
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