【好吃的土豆做法 好吃的土豆做法介紹】1、首先將土豆洗凈 ， 對半切開 ， 放鍋中煮至8成熟 ， 撈出去皮 ， 切小塊 。小米椒切圈 ， 小蔥切蔥花 。
2、鍋中倒入適量油 ， 油溫燒至6成熱 ， 放入土豆小火慢煎 ， 一直煎到外皮焦黃香脆 。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻 ， 盛出后撒上蔥花即可 。
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