1、食材：桂魚1條、姜片4片、蔥絲適量、蔥3根、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量 。
【清蒸鮭魚怎么做 清蒸鮭魚怎么做好吃】2、將桂魚改刀，沖洗干凈 。
3、把姜片放在魚的刃口處 。
4、放上蔥，加少許的鹽和料酒 。
5、水開，放入魚蒸六分鐘左右 。
6、把魚取出倒上蒸魚豉油 。
7、放上蔥絲，淋上熱油即可 。

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