1、主料：黑木耳一把、胡蘿卜一個；輔料：油一勺、鹽一撮 。
2、胡蘿卜切片，黑木耳泡發(fā)后也撕成小塊 。
3、油鍋燒熱，將胡蘿卜片倒進去翻炒幾下后，將黑木耳也倒進去 。
4、一起翻炒至胡蘿卜微微變軟，加入鹽 。
5、翻炒均勻后沿著鍋邊淋入少許水，燒至收汁 。
【胡蘿卜炒木耳怎么做】6、胡蘿卜炒木耳出鍋即可 。

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