1、準備好干百合20g、芹菜300g、適量的香油、淀粉、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉等 。
2、干百合泡水發(fā)軟之后清下干凈，芹菜將葉子摘取且洗凈切段 。
3、鍋中放入適量的油，等油熱了之后先放入芹菜，翻炒5分鐘繼續(xù)放入干百合 。
【素炒百合的家常炒法 素炒百合怎么做】4、放入姜、蒜、鹽、胡椒粉，翻炒均勻，最后加入香油、淀粉翻炒均勻即可 。

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