倒篤菜煎鯧魚怎么做生煎鯧魚怎么做 _知識經驗

1、準備材料：鯧魚一條倒篤菜一包、生抽、油和姜絲適量。
2、鯧魚去內臟洗凈，劃花，瀝干。
3、取一不粘鍋，熱鍋下油。
4、下生姜絲爆香。
5、放入鯧魚，兩面煎透。
【倒篤菜煎鯧魚怎么做生煎鯧魚怎么做】6、倒入倒篤菜，一起煎，翻幾下。
7、加點熱水滾一下。
8、在加點生抽，關火，最后用味精調好味，即可出鍋。

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