【焗烤馬鈴薯丸子怎么做好吃 焗烤馬鈴薯丸子怎么做】1、菠菜丸子150公克，馬鈴薯1個，蛋液20公克，鮮奶油10公克，起司絲適量，鹽少許，胡椒粉少許 。
2、馬鈴薯洗凈去皮切片后，先放入電鍋中蒸熟，再取出壓成泥狀 。
3、將菠菜丸直接包裹上作法1的馬鈴薯泥，放入盤中，再撒上起司絲 。
4、放入烤箱中以220℃烤約6分鐘即可取出 。
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