1、主料肉餡500克、白蘿卜200克、輔料醬油30克、大蔥末100克、花椒油30克、十三香10克 。
2、白蘿卜絲用熱水焯一分鐘 ， 撈出過涼水 。
【干蘿卜絲做包子餡怎么弄 包子餡怎么弄】3、豬肉中倒入生抽后 ， 攪拌均勻 。
4、倒入大蔥末100克 ， 然后倒入花椒油30克 ， 再倒入十三香10克 ， 攪拌均勻后 ， 最后加入白蘿卜絲 。攪拌均勻后 ， 包子餡就完成了 。
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