1、【材料】：寬面條200克，豬肉餡150克，豆腐干20克，蝦米20克，黃瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣 。
2、【調料】：食用油30克，香油1小匙，醬油1大匙，豆瓣醬2大匙，甜面醬2大匙，白糖1小匙 。
3、蝦米泡軟，香菇泡軟，去蒂切絲 。
4、豆腐干、大蒜洗凈切末，黃瓜洗凈，切絲 。
【北方炸醬面怎么做 北方炸醬面正宗做法】5、鍋中倒入油，燒至五成熱，爆香大蒜末，放入豬肉餡、香菇絲、蝦米、豆腐干及豆瓣醬、甜面醬拌炒，加入醬油、水、白糖和香油燜炸至出味，做成炸醬 。
6、把面條煮熟，撈出盛入碗中，加入炸醬及黃瓜絲，拌勻即成 。

猜你喜歡

• 雞塊拌面怎樣做 雞塊拌面的做法
• 面兒氏涼拌小黃瓜怎么做 黃瓜涼拌面條
• 清湯面這么做 拌面變身清湯面怎么做
• 炒面包怎么做 炒面包怎么做才好吃
• 北舞渡胡辣湯怎么做
• 面包機版火腿面包怎么做 火腿面包的做法
• 老四川擔擔面做法 四川擔擔面的多種做法
• 夾面包的乳白色甜醬是什么
• 辛拉面和方便面的區(qū)別 辛拉面和方便面的區(qū)別在哪
• 鮮蝦油豆腐湯面怎么做好吃 鮮蝦油豆腐湯面怎么做