1、準(zhǔn)備食材：雞蛋5個(gè)、皮蛋2個(gè)、鹽少許 。
【皮蛋加雞蛋蒸怎么做好吃又嫩 皮蛋怎樣蒸好吃】2、拿四個(gè)雞蛋，在碗里打散 。加上一勺鹽、2g食用堿 。然后攪拌均勻 。
3、兩個(gè)皮蛋提前切碎，放入雞蛋液里 。
4、模具里提前刷一層食用油 。倒入雞蛋液 。
5、在模具外裹上一層保鮮膜 。用牙簽扎上幾個(gè)洞 。
6、放上蒸鍋，水開(kāi)后，蒸六分鐘，悶五分鐘 。
7、取出晾涼 。切成片，擺盤(pán) 。
8、用陳醋和辣椒油調(diào)成汁 。皮凍沾汁，味道非常好喔 。

猜你喜歡

• 綠豆湯的功效與作用可以減肥嗎 綠豆湯加糖好還是不加糖好
• 微波爐蒸雞蛋羹怎么做 蒸雞蛋羹怎么做
• 涼拌雞蛋怎么做好吃 拌雞蛋怎么做好吃又嫩
• 蘿卜燉蛋怎么做好吃又嫩 蘿卜燉雞蛋怎么做
• 橙汁加牛奶會(huì)中毒嗎 橙汁可以加牛奶嗎
• 盒裝純牛奶可以加熱嗎 盒裝純牛奶加熱營(yíng)養(yǎng)還有嗎
• 水果麥片用冷牛奶泡可以嗎 水果麥片一般加什么奶
• 燕麥用開(kāi)水沖還是用冷水沖好 燕麥加牛奶會(huì)發(fā)胖嗎
• 牛奶跟蟹可以一起吃嗎 螃蟹加牛奶喝了會(huì)拉肚子嗎
• 牛奶加熱成絮狀還能喝嗎 牛奶遇到酸成絮狀怎么辦