
1、主料:野蘆蒿葉子200克、蒜瓣2個、面粉半碗 。
2、輔料:油少許、糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升 。
3、野蘆蒿葉子洗干凈后控水,蒜瓣去皮切碎備用 。
4、將面粉倒入野蘆蒿葉子中,充分拌勻,讓葉子上面都粘上面粉 。
5、蒸鍋水燒開后,蒸屜上抹上油,放入葉子攤開 。
6、蒸5分鐘,蒸好后打開鍋蓋散熱 。
【蘆蒿葉子的吃法 蘆蒿葉子怎么做好吃】7、將蒸好的葉子放入碗中,加入蒜末、鹽、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌勻即可 。
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