
1、櫻桃蘿卜3—4個,洋蔥1個,魚露2—3茶匙,食鹽適量 。香醋2茶匙,花椒油1—2茶匙,酥辣椒油2—3茶匙,芝麻油2—3茶匙,砂糖/蜂蜜1—2茶匙,蒜適量,香蔥2棵 。
【櫻桃蘿卜怎么樣做 爽脆櫻桃蘿卜怎么做】2、將櫻桃蘿卜用刮皮刀削成薄片,加入適量鹽腌幾分鐘 。
3、洋蔥切細絲,放一邊 。
4、幾分鐘后倒出腌蘿卜碗中的水分,這時先嘗下蘿卜的咸淡 。
5、準(zhǔn)備調(diào)味料,香蔥白拔成絲,蒜剁碎 。
6、將洋蔥絲倒入蘿卜碗中,放入蔥絲,蒜碎,魚露 。
7、可以滴幾滴橄欖油或黑桃油,就可吃了 。
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