【咖喱西蘭花如何做 制作咖喱西蘭花的方法】

1、材料:西蘭花一顆、咖喱粉適量、鹽適量、蒜片、火腿一片 。
2、西蘭花先在熱水焯一下,瀝干后備用;火腿切成小片備用 。
3、鍋中下油熱至七分,放入蒜片爆香后下西蘭花翻炒,倒入適量咖喱粉后,渭點水待沸騰后,下火腿翻炒,待收汁后最后放少許鹽翻炒均勻后,即可盛盤 。
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