
1、材料:米飯200克 , 蛋黃1個 , 熱狗50克 , 植物油、奶油、鮮奶油、牛奶、起司絲、面粉、咖喱粉、精鹽番茄醬、胡蘿卜丁、蔥頭末、蔥末各適量 。
2、炒鍋注油燒熱 , 下入蔥頭末、熱狗、胡蘿卜丁、蔥末爆香 , 放入米飯、番茄醬、胡椒粉炒勻 。
【咖喱芝士炒飯怎么做的 咖喱芝士炒飯怎么做】3、炒鍋加奶油燒熱 , 放入面粉、咖喱粉炒勾 , 倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃攪勻 , 小火煮至濃稠備用 。
4、將米飯裝碗 , 澆上奶油咖喱汁 , 撤上起司絲 , 放入烤箱內(nèi)烤5分鐘即可 。
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