
1、挑選上好的桔子,最好是十月份,桔子已經熟透 。
2、將桔子剝成一瓣一瓣 。
3、將桔子弄破皮裝罐或者是榨成汁裝進罐子里 。
4、加入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封好保存一兩個月就好 。
5、酒要濃度低的,不要遮住了桔子的味道 。
【橙子酒自制方法 橙子酒自制方法分享】6、冰糖根據(jù)自己的口味添加,糖越多,發(fā)酵越快,適當減少存放時間 。
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