
1、藍口貝清洗晾干水,用小刀開口備用!
2、蒜頭切成蒜蓉,鍋里下油,黃油或是花生油都行,下蒜蓉爆一下出味,不要爆太過了 。
3、加入雞粉1茶匙、糖2茶匙、辣醬適量、鹽1茶匙 。
4、將藍口貝擺烤盤上 。
【藍口貝燒烤方法 烤藍口貝的做法】5、把調(diào)好的蒜泥醬淋在藍口貝上 。
6、烤箱預熱,入烤箱烤400度15-20分鐘 。
7、看到藍口貝微縮就行了,最后撒上點青蔥 。
8、美味的燒烤藍口貝就做好啦!
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