1、先把栗子劃十字刀，防止高溫爆裂，這個(gè)步驟一定要注意安全 。
2、洗干凈后，用清水煮，待栗子開口后，撈出后淋水，裝入盆后，倒入油，拌勻 。
【空氣炸鍋糖炒栗子怎么做 空氣炸鍋可以炒栗子嗎】3、然后在空氣炸鍋里鋪上吸油紙，倒入煮好的栗子，180度烤8分鐘，然后刷上白糖+蜂蜜+純凈水混合的糖水，一定要多刷，保證每個(gè)都刷到，再烤6分鐘，香甜軟糯的糖炒栗子就完成 。

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