1、把絲瓜棱用刀削去 ， 絲瓜切成不規(guī)則狀 ， 一般我就是從中間切開 再中間切 茄子也切塊稍微比絲瓜大一些 。
2、油鍋九分熱的時候 ， 蔥花放入油鍋翻炒1分鐘 ， 然后放入絲瓜茄子和番茄 翻炒 。二分鐘 ， 充分接觸油后 ， 加入適量水 等待開鍋 ， 放入面 。
【絲瓜蒸面怎么做 怎么做出來的面好吃】3、好吃的絲瓜面出鍋 。
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