1、主料3人份：玉米面(強化豆粉)70克、低筋面粉30克、糖25克、牛奶150克、酵母1克、奶粉20克
2、將玉米面粉，低筋面粉，奶粉，糖，稱量后混合均勻 。
3、牛奶加熱至體溫溫度 。
4、酵母稱好與牛奶混合均勻 。牛奶溫度不能過高，會燙死酵母 。
5、把牛奶倒入干粉中 。
6、混合均勻，把攪拌好的面糊蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵1個小時左右 。也可以冷藏發(fā)酵，頭天晚上做好放冰箱冷藏第二天早上煎 。
【如何做早餐牛奶餅 牛奶早餐餅的做法】7、發(fā)酵好的面糊有很多氣泡 。
8、鍋預(yù)熱好，取一勺面糊放鍋里煎，表面出現(xiàn)細微氣泡的時候就可以翻面了 。
9、兩面煎熟即可

猜你喜歡

• 煙筍如何做餡料 鮮汁煙筍肉包
• 板栗南瓜怎么做好吃又簡單 好吃又簡單板栗南瓜做法
• 簡單鮑魚粥的家常做法 鮑魚粥做法教學(xué)
• 鹽焗蝦的簡單做法 鹽焗蝦怎么做好吃
• 炒涼粉的簡單做法 炒涼粉的簡單做法分享
• 做快餐的技巧和方法 做快餐的技巧和方法視頻
• 正宗潮汕豆花做法 潮汕豆花的做法
• 土豆泥和面粉做面食 土豆加面粉的做法大全
• 燕麥片牛奶的做法大全 燕麥奶的做法
• 芽苗菜餃子做法竅門 什么芽苗菜包餃子好吃