1、食材：羊肉800克、油鹽，八角蒜適量、蘿卜1個、蔥花椒香葉適量、大料辣椒桂皮適量 。
2、把洗凈的羊肉切好，涼水下鍋焯一下，然后焯好的羊肉裝盤備用 。
3、準(zhǔn)備好配料，然后起鍋放油 。
4、把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒 。
5、蘿卜分2份，一份切大塊，一份切小塊，加入足夠水燒開放入大塊的蘿卜同煮 。
【清湯的羊肉湯鍋怎么做 清湯羊肉火鍋怎么做才好吃】6、加一點(diǎn)小塊蘿卜鹽青蒜煮一會就可吃了 。

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