
1、取新鮮無(wú)壞塊的香蕉,剝?nèi)ネ馄で谐尚《畏诺酵肜铮蒙鬃訅核槌赡啵缓蟠蛞粋€(gè)雞蛋入碗,攪拌均勻,此時(shí)可以根據(jù)蛋液混合香蕉的稀稠添加清水,一般先加入蛋液一半的清水即可,再次攪拌均勻 。
2、接著在蛋液里面加入適量的面粉,一邊加面粉一邊攪拌,一直攪拌的面糊粘稠均勻即可 。
3、起不粘鍋倒入適量的油,油熱時(shí)挖一勺倒入鍋內(nèi),小火煎至底面變硬,端起鍋柄能晃動(dòng)餅子脫離鍋為宜 。
4、接著在餅子的表面輕輕抹一層油,翻面煎另一面小火慢煎至金黃色時(shí)就可以關(guān)火出鍋了 。
【香蕉小餅最簡(jiǎn)單的做法 香蕉小餅怎么做】5、小小的香蕉小餅又香又甜就做好啦!
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