1、將冷凍面團(tuán)從冷凍室移至冷藏室解凍 。
2、完全化凍變軟后取出 。
3、將兩種面團(tuán)合在一起 。
4、揉搓成均勻的面團(tuán) 。
5、分割成20克一個(gè)的劑子 。
【如何做酸菜面包 酸菜面包的做法步驟】6、取一個(gè)劑子按成中間厚邊緣薄的片 。
7、放入適量酸菜肉餡 。
8、包好 。
9、放入蒸籠，加蓋醒發(fā)20分鐘 。
10、冷水上鍋，上汽后大火蒸15分鐘，關(guān)火，繼續(xù)燜5分鐘左右 。
11、出籠 。

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