
1、主料:米飯40克 , 番茄1個(gè) , 雞蛋1個(gè) , 輔料:食用油適量 , 白糖適量 , 鹽適量 , 小蔥適量 。
【西紅柿雞蛋飯團(tuán)的做法 西紅柿炒雞蛋飯團(tuán)怎么做】2、雞蛋打散調(diào)入鹽 。
3、番茄去皮 , 切丁 。
4、炒鍋放入油 , 熱后放入雞蛋煎成型 , 劃開盛出待用 。
5、余油炒番茄丁 , 出汁后放入雞蛋 。
6、調(diào)入白糖 。
7、米飯用模具壓成型放盤中 。
8、番茄炒蛋蓋上 , 小蔥點(diǎn)綴做胡須 。
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