1、食材用料：雞半只，瘦肉適量，花旗參5克，鹽適量 。
2、雞處理干凈斬塊 。
3、備好適量純瘦肉、5克花旗參 。
4、先把雞塊及瘦肉放入燉盅 。
5、往燉盎注適量開水、蓋上蓋子隔水燉三小時 。
6、在剩余10至15分鐘前放入花旗參繼續燉 。
【花旗參燉雞湯如何做 花旗參燉雞湯的做法】7、加入適量的食鹽即可盛湯享用 。
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