
1、材料:海魚(yú)3條、蔥10克、姜10克、蒜頭20克、油10毫升、生抽15毫升、雞精2克、胡椒粉2克 。
2、魚(yú)宰殺干凈,去凈水分 。
3、蔥姜切片,蒜頭壓扁 。
4、魚(yú)加入生抽、雞精、油腌片刻 。
5、把蔥姜蒜放魚(yú)上面 。
6、蓋上耐高溫的保鮮膜 。
7、蒸鍋水開(kāi)后,把魚(yú)放入蒸10分鐘左右 。
8、取出灑勻胡椒粉、蔥花 。
【海魚(yú)怎么蒸好吃不腥 海魚(yú)怎么蒸】9、澆上滾油即可 。
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