1、主料：小米50g，海參100g，雞湯250毫升，鹽3g
2、做法：
【小米粥海參做法 小米海參粥怎么做】（1）活海參焯水后開腸去雜沖凈，上鍋蒸40分鐘至軟爛，切條待用；
（2）小米洗凈，用雞湯煲成粥；
（3）將小米粥與海參倒入燉盅，放鹽再燉15分鐘即成 。
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