1. 首頁 > 生活百科 > >

烤鱸魚的做法烤箱 錫紙烤鱸魚的烹飪技巧分享

生活百科


烤鱸魚的做法烤箱 錫紙烤鱸魚的烹飪技巧分享


1、用料：
鱸魚1條、小蔥3、4根、姜1小塊、料酒1勺、鹽2小勺、黑胡椒粉少許 。
2、做法：
（1）準備食材 。
（2）鱸魚洗凈后，加入料酒 。
（3）魚身兩面都撒上點鹽，用手抹均勻些，放置30分鐘左右，使其入味 。
（4）姜切片，小蔥結個蔥花，一起放入腌制后的魚肚子里 。
（5）撕一張足夠大（能把魚完全包起來的）的錫紙，刷一層薄油（一般食用油或橄欖油都可以），以防魚皮粘連 。
（6）再在魚身上也刷一層薄油 。
（7）再撒上黑胡椒粉 。
（8）放上百里香（沒有或不喜歡的可忽略） 。
（9）用錫紙包裹住，封口處要捏緊捏牢 。
（10）烤箱170度，根據魚的大小，20–30分鐘左右 。
【烤鱸魚的做法烤箱 錫紙烤鱸魚的烹飪技巧分享】（11）取出打開錫紙時，注意燙哦 。

    猜你喜歡