【用普通的鍋怎么煮米飯 如何用用普通的鍋煮米飯】

1、工具/原料：鍋、米、水 。
2、將米淘洗好放入準(zhǔn)備好的普通鍋中 。普通鍋，我在這邊把它分為兩種：一種為鍋底是凸出來的，呈半圓狀，例如平時(shí)炒菜用的鍋；一種鍋底是平的，比如不粘鍋、一體鍋 。
3、對(duì)于鍋底凸出來的鍋，放的水需要多一點(diǎn)，以水超出米上1..5cm左右為準(zhǔn)；對(duì)于平底鍋，水超過米1cm左右就可以了 。然后放在電磁爐或者煤氣灶上燒著，一開始可以大火煮，等水煮到與米差不多的時(shí)候，調(diào)至小火煮，再煮個(gè)幾分鐘，可以用筷子多次嘗下是否已經(jīng)熟了，喜歡吃干一點(diǎn)的可以小火稍微多煮一會(huì)兒 。

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