1、準(zhǔn)備材料：鴿子2只、天麻1塊、鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量 。
2、將天麻洗干凈了，浸泡一整天 。
3、浸泡完成后，將天麻在蒸鍋里面蒸1個(gè)小時(shí)，如果太硬的話，就可以多蒸一會(huì) 。
4、將鴿子的內(nèi)臟去除了，洗干凈了，剁成小塊，備用 。
5、天麻蒸好之后切成片，備用 。
6、然后在鍋里面倒入適量的水，再放3片姜，用大火燒開了，然后焯一下水，撈出來，備用 。
7、然后在燉鍋里面倒入適量的水，將鴿子放入，然后將姜片、天麻放入，用大火燒開了，再用中火慢慢的燉 。
8、在燉鴿子的時(shí)候，將枸杞洗干凈了，備用 。
9、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入 。
【天麻鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)價(jià)值 天麻鴿子湯如何燉最營養(yǎng)價(jià)值】10、接著放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了 。
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