【白蘿卜炒五花肉的家常做法竅門 香辣白蘿卜炒五花肉的做法】1、材料：五花肉一塊 ， 白蘿卜一塊 ， 美人椒2根 ， 干辣椒2個 ， 蒜2瓣 。調(diào)料：辣醬茶匙 ， 鹽半茶匙 ， 生抽一勺 ， 料酒1茶匙 ， 白胡椒少許 ， 雞精少許 。
2、白蘿卜去皮切片 ， 五花肉切片 ， 美人椒切圈 ， 蒜切碎 ， 干辣椒切碎 。
3、在鍋中先煸炒下五花肉 ， 加入料酒去下腥 。
4、再倒入蒜 ， 干辣椒炒香 。
5、倒入白蘿卜 。
6、翻炒均勻 。
7、倒入美人椒 。
8、倒入辣醬 。
9、翻炒均勻 。
10、倒入五花肉 。
11、翻炒均勻 ， 加入鹽半茶匙 ， 生抽一勺 ， 白胡椒少許 ， 雞精少許調(diào)味即可 。

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