
1、把新鮮野菊花洗凈,均勻的攤放在干凈的地板上,讓自然風吹、曬干,制作時間大概7--10天左右 。直接曬干的野菊花氣味比較好聞,而且做法比較快速便捷 , 但是在晾曬過程中花瓣容易掉落,曬干后形狀不太好看 , 色澤也比較不均勻,不利于長時間儲存 。
【野菊花制作方法看看吧 野菊花制作方法】2、直接把新鮮野菊花均勻分攤在干燥通風的房間 , 讓其自然晾干,過程比較久一些,大概要10--20天左右才能完全晾干 。這樣自然陰干的辦法野菊花色澤、形狀和氣味都保持的很好,但是晾干時間太長,后期不宜保存易生蟲 。
3、先把野菊花用水蒸氣蒸15--20分鐘,然后均勻的分攤在干凈的地板上,自然陰干、曬干 。用蒸的野菊花制干速度快 , 而且高溫殺菌后,后期比較好保存不易生蟲,而且野菊花經(jīng)過了自然收縮 , 運輸過程花也不宜破碎;但是色澤不佳,味道也比較像中藥味 。
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