1、主料：千張適量 。
2、配料：青紅椒適量、青蒜適量 。
3、輔料：麻油適量、味精適量、生抽適量、鹽適量、糖適量 。
4、將豆皮切絲，辣椒切絲 ， 青蒜切段 。
5、鍋中兌水燒開 。先將千張焯水，去除豆腥味 。
6、再將辣椒絲、青蒜段放入鍋中和千張絲一同焯水 。
7、將焯水后的千張絲、辣椒絲、青蒜段撈出放入涼開水中過涼 。
【拌千張做法竅門 涼拌千張絲怎么又嫩又滑】8、將過涼后的千張絲、辣椒絲青蒜段控去水份，放入碗中加生抽、味精、鹽、白糖、淋入麻油拌均勻就可以了 。

猜你喜歡

• 臘魚干的做法和配方大全 臘魚干的做法和配方
• 廣西炸叉燒肉的做法 廣西炸叉燒的做法和配方
• 茶香雞做法和配方
• 廣式海鮮蘸料怎么調(diào) 廣式海鮮蘸料的做法和配方
• 黃瓜糕的做法大全圖解 黃瓜糕的做法和配方
• 雜糧米壽司的做法 雜糧壽司的做法和配方
• 空心麻花正宗做法和配方
• 烤箱做蛋撻多長時間多少溫度做法大全 烤箱做蛋撻多長時間多少溫度
• 韓式土豆餅的價格 韓國土豆餅的做法圖片
• 法式焦糖布丁簡介 法式焦糖布丁的做法