1、食材：2個(gè)豬手，適量生抽，適量辣椒醬，適量香菜，適量大蒜 。
2、豬手洗一下冷水下鍋 。
3、開(kāi)鍋后煮5分鐘 。撈出倒掉水 。
4、用豬毛鑷子弄干凈豬毛 。
【蒜茸豬手 蒜蓉豬手】5、再用流動(dòng)的水洗干凈 。
6、放進(jìn)鍋里放冷水 。
7、大火燒開(kāi)，煮20分鐘 。轉(zhuǎn)小火2小時(shí) 。
8、期間要翻動(dòng)幾次，防止粘底 。
9、大蒜去皮洗凈 。
10、切碎 。
11、香菜切碎 。
12、放在碗里加生抽兌成碗汁 。
13、豬手盛盤(pán)，淋上碗汁上桌 。
猜你喜歡
- 蒜蓉粉絲蒸扇貝家常做法 蒜蓉粉絲蒸扇貝做法
- 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法國(guó)棟分享
- 烤生蠔的蒜蓉發(fā)苦了怎么補(bǔ)救 烤生蠔的蒜蓉為什么發(fā)苦
- 彩椒蒜茸木耳怎么做 木耳彩椒的做法
- 蒜香干煸豆角的家常做法 干煸蒜茸甜豆
- 蒜蓉炒南瓜苗的做法 蒜蓉南瓜苗的做法大全
- 蒜蓉炒蝦仁如何做才好吃 蒜蓉炒蝦仁如何做
- 蒜蓉炒扇貝如何做 蒜蓉炒扇貝做法
- 簡(jiǎn)單蒜蓉小龍蝦方法
- 蒜蓉龍蝦怎么燒才入味 蒜蓉龍蝦怎么燒