1、在靠近柚子頭三分之一的地方用刀橫著劃開柚子皮，注意不要?jiǎng)澋焦?。一只手穩(wěn)住柚子，另外一只手用幾根手指沿著劃開的縫隙插進(jìn)去 ， 向上用力并扭動(dòng)柚子皮，把上面這頂小小的柚子皮帽子摘下來(lái)，留著以后有大用處 。
2、把大拇指插進(jìn)下部分果肉和柚子皮之間縫隙，向下用力并轉(zhuǎn)動(dòng)柚子皮，給柚子脫下外面的“衣服”，吃剩下的柚子就可以放回到我們之前留下的柚子“帽子”和“衣服”里面，這樣的天然屏障可以好好的保護(hù)里面的柚子 。
3、柚子保存時(shí)要注意柚子外皮是否出現(xiàn)了損傷、擠壓，如果有出現(xiàn)這樣的情況，要將這些柚子排除出來(lái)，還有柚子不能放在有酒精味的地方，否則會(huì)縮短保鮮時(shí)間 。
【柚子放冰箱怎么保存 柚子放冰箱如何保存】4、所以，柚子能放冰箱嗎?當(dāng)然可以，但是冰箱也不是萬(wàn)無(wú)一失的保險(xiǎn)箱啊，為了我們能更好地食用到新鮮可口的柚子肉，柚子吃多少就剝多少 ， 吃不完的要留在外皮里保存著，或者加上一層保鮮膜再放入冰箱里保存 ， 這樣才能給柚子重重保護(hù)!

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