1、主料：金瓜1個(gè)600g、紅棗8顆、新鮮百合2顆、冰糖100g、清水適量 。
2、金瓜洗凈，去籽切塊 。
3、紅棗洗凈 。
4、百合洗凈，掰開(kāi) 。
5、將金瓜放入砂鍋，加入能沒(méi)過(guò)金瓜的清水 。
6、大火煮開(kāi) 。
7、加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火，煮至冰糖融化 ， 金瓜變軟 。
8、加入百合與紅棗 。
【蜜汁金瓜如何做 蜜汁金瓜做法】9、煮至紅棗變軟，百合斷生即可 。

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