1、泡菜，胡蘿卜做成泡菜，酸脆可口，很是美味 。就是將買(mǎi)回來(lái)的胡蘿卜洗干凈，削去兩頭的蒂后，放進(jìn)泡菜壇子 。
2、清炒，清炒，一般切成片 ， 加點(diǎn)蒜苗，用豬油炒，就放鹽就好了 ， 很是好吃喲 。
3、和臘肉炒，這個(gè)和火腿或者臘肉（五花肉最好）一起炒很好吃，花椒粉和黃豆醬油以及豆瓣醬是必不可少的喲，加了會(huì)好吃很多，這個(gè)胡蘿卜最好也切成片狀 。
4、涼拌，這個(gè)需要將胡蘿卜切成絲（用刮絲器最好），然后燒開(kāi)水，將胡蘿卜絲倒入沸水中，煮2分鐘瀝出 ， 瀝干水分就可以放調(diào)料涼拌 。
【胡蘿卜可以這樣吃 胡蘿卜都可以怎么吃】5、胡蘿卜汁，蔬菜汁中胡蘿汁和苦瓜汁是非常常見(jiàn)的 。一般胡蘿卜汁可以加西紅柿一起榨汁，對(duì)于健身塑形的來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的 。

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