【五花肉煮多久能熟透 五花肉煮多久能熟透啊】1、五花肉煮熟要多久 。如果是切成肉片就差不多十分鐘，如果是肉塊要久一點(diǎn)15到30分鐘 。喜歡吃很爛的就要煮完，筷子戳了沒有血水，而且很輕松可以戳進(jìn)去的話，還要在燜一個小時左右 。
2、煮五花肉注意事項(xiàng) 。不要用旺火猛煮因?yàn)橐皇侨鈮K遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛;二是肉中的芳香物質(zhì)會隨猛煮時的水氣蒸發(fā)掉 ， 使香味減少 。

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