【黃瓜炒雞蛋做法 黃瓜炒雞蛋怎么做好吃】

1、將黃瓜洗干凈,切成薄片;準(zhǔn)備一個(gè)空碗 , 打入雞蛋,加入少許鹽 , 再攪拌均勻 。
2、起鍋燒油,倒入雞蛋液,進(jìn)行快速翻炒,炒至雞蛋呈金黃色時(shí)盛出 。
3、往鍋中放入一勺蒜末進(jìn)行爆香,倒入黃瓜薄片 , 加入鹽調(diào)味,再翻炒至菜熟;倒入雞蛋,翻炒均勻即可 。
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