1、食材：香腸300g，蘿卜葉子300g，食鹽適量，雞精適量，姜適量，調(diào)和油適量 。
2、首先要將蘿卜葉摘好清洗干凈 。
3、將青紅尖椒切好，姜切塊，放在盤子里面 。
4、臘腸切薄片，放在盤子里 。
5、蘿卜葉焯過水后過涼水用手抓一下，然后切碎 。
6、油熱后放姜片和青紅尖椒煸香 。
7、放入臘腸翻炒一會兒至變色 。
8、倒入剛剛切碎好的蘿卜葉 。
【胡蘿卜葉子怎么吃】9、最好，翻炒一會兒放若干鹽 ， 雞精就裝盤即可 。

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