1、準(zhǔn)備排骨適量，冷水下鍋，加一勺料酒，煮出血沫，撈出沖洗干凈 。
【家常蒸排骨 家常蒸排骨的做法】2、再準(zhǔn)備大蒜適量，剁成沫，放到碗里，備用 。
3、在蒜末上加一勺料酒，三勺生抽 ， 一小勺老抽，食鹽適量，白糖一小勺 ， 胡椒粉和耗油適量，豆豉兩勺，拌均勻 。
4、把調(diào)好的料汁倒入焯過(guò)水的排骨里，拌勻 。
5、再加一勺食油 ， 一小勺淀粉，拌勻 ， 腌制一刻鐘 。
6、然后擺入盤(pán)子里，上蒸鍋，蒸40分鐘就可以了 。

猜你喜歡

• 清蒸龍利魚(yú) 做清蒸龍利魚(yú)的步驟
• 豉汁蒸排骨 怎么做豉汁蒸排骨
• 用煤氣灶蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間 用煤氣灶蒸包子要用多大的火,蒸幾分鐘
• 清蒸金鯧魚(yú) 清蒸金鯧魚(yú)做法
• 生鮑魚(yú)蒸多長(zhǎng)時(shí)間 生鮑魚(yú)需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間
• 清蒸皮皮蝦 清蒸皮皮蝦做法介紹
• 清蒸基圍蝦 做清蒸基圍蝦的步驟
• 生蠔怎么蒸 清蒸生蠔的方法
• 粉蒸排骨 做粉蒸排骨的方法
• 清蒸鯉魚(yú) 清蒸鯉魚(yú)如何做