1、把鴨肫清洗干凈 ， 尤其是鴨肫系，一定要抓一小把鹽，搓洗后再沖洗干凈 。
2、鴨肫切成盡量薄一點的片備用，青椒清洗干凈 ， 切成細絲 。
3、準備好配料：干紅辣椒段、蔥段、蒜片和姜片 。
4、鍋中倒油，加入姜片、蔥段、蒜片和干紅辣椒段炒出香味，倒入鴨肫 ， 大火翻炒至鴨肫發(fā)白 。
【鴨肫怎么做好吃 鴨肫做好吃的方法】5、調(diào)入適量的鹽、老抽、料酒和醋 ， 大火翻炒均勻，加入青椒絲，鍋邊淋入少許的水 ， 大火翻炒均勻即可出鍋裝盤 。

猜你喜歡

• 地瓜粉怎么做好吃 地瓜粉有什么特點
• 大螃蟹怎么做好吃 大螃蟹怎么做好吃
• 煎魚怎么做好吃又簡單 有什么煎魚的技巧
• 清湯面怎么做好吃 清湯面的做法
• 椒鹽蘑菇怎么做 椒鹽蘑菇做法
• 麻辣香鍋怎么做才好吃 麻辣香鍋的做法
• 煙熏肉怎么做好吃 煙熏肉好吃的做法
• 娃娃菜怎么做 娃娃菜制作方法介紹
• 濃郁土豆茸咖喱的做法 怎樣做濃郁土豆茸咖喱
• 豆腐絲炒肉怎么做好吃 豆腐肉絲羹怎么做