1、土豆洗干凈，但是不要削皮 。干辣椒切段去籽 。蒜切片 。
2、把土豆放進(jìn)保鮮袋或者包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘 。用微波爐比較快，也可以放在清水里煮到軟 。
3、鍋里放醬油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺，煮開 。
4、用牙簽在小土豆上戳洞，以便入味 。放入處理好的小土豆、蒜片、干辣椒，繼續(xù)煮 。
【韓式醬香小土豆 韓式醬小土豆的家常做法】5、煮到湯水逐漸減少后，撒上芝麻即可 。

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