
1、食材:野黃瓜香400克、臘肉50克、紅椒絲10克、蒜苗50克、味精3克、醬油8克、生抽8克 。
2、野黃瓜香用流水沖半小時(shí),撈起瀝干水分 。臘肉改成條,蒜苗改成段備用 。
【野菜黃瓜香怎么做 野菜黃瓜香如何做】3、鍋入底油小火將臘肉炒香,下入黃瓜香,大火爆炒2分鐘,下入蒜苗,紅椒絲和調(diào)料大火翻勻,盛入干鍋中帶火上桌即可 。
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