1、食材：野黃瓜香４００克、臘肉５０克、紅椒絲１０克、蒜苗５０克、味精３克、醬油８克、生抽８克 。
2、野黃瓜香用流水沖半小時(shí)，撈起瀝干水分 。臘肉改成條，蒜苗改成段備用 。
【野菜黃瓜香怎么做 野菜黃瓜香如何做】3、鍋入底油小火將臘肉炒香，下入黃瓜香，大火爆炒２分鐘，下入蒜苗，紅椒絲和調(diào)料大火翻勻，盛入干鍋中帶火上桌即可 。

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