在這個季節(jié)正是吃柚子的季節(jié)，而柚子除了直接吃以外，有很多的人也都會自己在家做好喝的蜂蜜柚子茶 。
但是在制作的時候，因為沒有做好柚子茶，喝起來也是發(fā)苦的，所以就不想喝了，這樣也是白白的浪費了食材 。
其實制作蜂蜜柚子茶也是非常的簡單的 ， 而如果你想讓自己做的蜂蜜柚子茶，不發(fā)苦的話，“這一步”一定要做好了 。
如果忽略的話 ， 難怪做的蜂蜜柚子茶發(fā)苦不好喝，接下來我們就一起來看一下蜂蜜柚子茶最詳細(xì)的做法吧 。



首先我們先準(zhǔn)備一個新鮮的柚子，把柚子皮清洗干凈 ， 清洗干凈之后把柚子皮削下來，再削的時候一定要削得薄一些，而且越薄越好，千萬不要帶白色的部分，不然的話做出來的柚子茶就會發(fā)苦了 。
【純柚子肉熬出來是苦的正常嗎？能不能吃？】柚子皮削下來以后就可以切成細(xì)絲，然后放在鹽水中浸泡了，這樣也可以最大程度地去除苦味 。
然后我們再剝一些柚子肉，而且再剝柚子肉的時候，也要把那些白色的瓤都給去除干凈 。
柚子肉剝完以后，我們把浸泡好的柚子皮撈出來再沖洗一遍，然后把柚子皮放在鍋里面，加入一些清水和冰糖進行熬煮 。
等到冰糖煮壞以后，就可以把柚子肉也放入鍋里邊來煮了，等到煮至湯汁濃稠，而且柚子肉已經(jīng)變成透明的時候就可以了 。



然后我們把煮好的柚子取出來，放涼以后再加入一些蜂蜜，充分的攪拌均勻 。
這樣好喝的蜂蜜柚子茶就制作完成了，做好以后我們可以放在密封罐里邊，放在冰箱里保存下，喝的時候隨時都可以喝 。
做法特別的簡單，只要我們在制作的時候掌握好步驟，保證做出來的蜂蜜柚子茶，一點都不發(fā)火 。
如果你也喜歡，自己在家也可以試試看 ， 但是如果真的害怕做不好的話，建議大家還是去買一些柚子茶來喝吧 。

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